いしやーきいも

停電で大きな被害があった千葉の親戚から、おいもを頂きました。さすが本職、生産者直送品。とってもおいしいです。当時は街の信号も停電で動かなくなり、冷蔵庫をはじめとした家電製品だけでなく、業務用冷蔵庫についても稼働できませんでした。電話連絡も、道路状況もままならない状況の中、発電機を調達して、なんとかしのいだよ、と当時の苦労をおききしました。そんな苦境を乗り越え育ったど根性おいも、落ち葉でやきいもにして頂こうと思います。