ひらたけの収穫

栽培していたひらたけが大きくなったので一度収穫しました。

大分大きくなっています。

 

 

 

何で食べようか考えた結果、土鍋で炊き込みご飯にしてみました。

少し水が多過ぎてご飯が柔らかくなってしまいましたが、きのこの香りと歯応えが良くて美味しかったです。

 

 

 

 

 

なめこはまだ生えてきていませんが、しいたけはそろそろ収穫できそうです。