2022年2月12日 / 最終更新日時 : 2022年2月12日 root 料理 ばくだんを作る 山芋や卵があるからばくだんを作ってみました。 刺身の切り落としと山芋や納豆、生卵を混ぜ合わせる。 卵は全卵で作って山芋もすり下ろしたのを使ったら水分が多過ぎて水っぽくなりました。 美味しいのですが卵が勝ち過ぎてドロドロの状態になりました。 卵は黄身だけ使って山芋も刻んだ物にして2回目は作ってみました。 そこまで水っぽくならず美味しかったです。 海苔で巻いて食べると酒の肴にぴったりです。 コメントを残すメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 メール サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ