メンチカツ

休みで時間に余裕があったので色々作ってみました。

その中でメンチカツを作って揚みる。
つなぎでじゃがいもを茹でたり玉ねぎを炒めたりで中々時間かかる。
しかし、苦労の甲斐があって良い味でした。
揚げたてをパンに挟んで食べてみましたが市販の物とは一味違います。

また作ってみたい。