だしを作る

だしが食べたくなったので作ってみました。
野菜を細かく刻むのが手間がかかる。

まずは定番の豆腐に。
たっぷりとかけて食べましたが美味しい。

鶏ハムにもかけてみましたがこれも合う。
思った以上に大量に出来たので何にでも使ってみたい。